【愛媛県】生母恵夢
皆さまごきげんよう、くるぶしです。
ノーマル母恵夢はしっとり焼かれた香ばしい味わいでしたが、生バージョンはどんな味がするのでしょう。
よく見ると表題の下に「アーモンドミルクフレーバー」と書いてます。
開封するとこんな感じ。
無数の窪みがつけられて母恵夢と同じ見た目をしていますね。
さすがに母恵夢ほどの大きさはありません。
まず香り。独特な甘いミルクの匂いがします。これがアーモンドミルクの香りなんですねぇ。
断面です。ぱっと見は生地と餡の区別がつきません。よく見るとうっすら境界が見えます。
また母恵夢と同様、厚みがあるのがわかります。
さて実食です。
まず食感。母恵夢の生地と餡のような大きな違いはないです。
口当たりの滑らかさも生地と餡がほぼ同じ。
どうやら生母恵夢はお団子のようにモチモチした感じではなく、練り切りのように一個の餡を食べている食感です。
アーモンドミルクのほのかな風味と上品な餡の甘さがGOOD。母恵夢に近いようで違う味わいになっています。
ごちそうさまでした！
商品：生母恵夢 3個入り
味：★★★★★★☆☆☆☆(6点/10点)
値段：594円
オンライン購入：可
HP：母恵夢オンラインショップ
くるぶしレビュー：
オリジナル母恵夢ほどの完成度では無かったです。初めて食べる方にはまずは母恵夢をオススメします。食べ慣れている人は生母恵夢を食べてみてはいかがでしょう。
ではまた～。
