【北海道】SALLY's CAP CAKE
皆さまごきげんよう、くるぶしです。
写真を見れば分かる通り、とても可愛いデコレーションをしたカップケーキやアイシングクッキーを売り出しています。
力を入れているのはデコレーションだけではありません。
最高級カルピスバターと北海道産小麦を使っており、質にもこだわっています。
今回はお店からお取り寄せ。クール便でこのように梱包されて到着です。
箱を開けるとこんな感じ。
到着時点ではバタークリームはカチカチ。
カップを外した状態で2.3時間は常温で自然解凍してほしいとのことです。
解凍したのがこちら。ほんとにキュートな見た目のケーキです。
断面です。半分近くをクリームが占めていますね。
下のケーキ部分はいちごジャムが入っています。
他にはチョコチップ入りやクルミ入りなど様々な種類のケーキがありましたね。
さて実食です。
まずは香り。バタークリームからはイチゴというよりはブルーベリーに近い淡い匂いがします。
フォークで救ってみました。形が崩れないようバタークリームはかため。
味わいはどうでしょう。
ほんのりとベリーの香料の香りがしますが、おおかた無味に近いです。
デコレーションで多くのクリームをあしらっている分、無味のクリームのみを食べる機会が多め。
2.3口食べるとしつこさを感じてしまいます。
ケーキ自体はもっちり、しっとりしていてとても美味しいです。
葉っぱやお花は砂糖菓子でできていました。
お口直しに丁度いいですね。
ごちそうさまでした！
商品： サリーズカップケーキ 4個入り
味：★★★★☆☆☆☆☆☆(4点/10点)
値段1680円+税
オンライン購入：可
くるぶしレビュー：
造形がとても美しいビジュアルのカップケーキ。しかし、味に関してはデコレーションのクリームが足を引っ張ってました。ショートケーキの生クリームような甘さがなく、薄味のマーガリンを食べている感覚。脂肪分が苦手な人は残してしまうでしょう。
ではまた～。
