【山形県】オランダせんべい
皆さまごきげんよう、くるぶしです。
今日食べるのは、酒田米菓(株)の『オランダせんべい』。
東北限定で販売されている山形県のお菓子です。
SHOP47でも取り上げられており、その味は折紙付き。
さっそく袋から出してみました。
きつね色に焼き上げられたシンプルなお煎餅ですね。
横から見るとこの通り。
薄さを突き詰めたお煎餅だというのがわかりますね。
さて実食です。
まずは香り。米菓特有のおかきに近い香ばしい匂い。
食感はどうでしょう。
薄さを生かしてパリッとした歯応えを楽しめます。
噛めば噛むほど庄内米の味わいを感じることができます。
おこげのようなお米の香ばしさと引き出された旨みを楽しめるせんべいです。
表面にはしょっぱすぎず薄すぎず絶妙な加減の塩がまぶされています。
ごちそうさま!
商品:オランダせんべい 15袋入り
味:★★★★★★★☆☆☆(7点/10点)
値段:2430円
オンライン購入:可
くるぶしレビュー:
初めて食べた時は「ハッピーターンだな」と思いましたが、食べ進めるとお米の風味にどんどん病みつきになって気づけば一袋完食。東北限定での販売なのと、HPだとまとまった数で購入しないといけないのが悩ましいですね。
ではまた~。