【青森県】スタミナ源たれ
皆さまごきげんよう、くるぶしです。
今日食べるのは、上北農産加工株式会社の『スタミナ 源たれ』。
SHOP47でも取り上げられている青森県民なら誰もが知っている焼肉のタレです。
今回はネットでスタートアップセットをお取り寄せです。
お皿に注ぐとこんな感じ。
色はそれほど濃くないタレですね。
傾けるとすりおろされた野菜の多さがよくわかります。
焼肉のタレのようにどろっとしておらず、サラサラしたタレです。
まずは香り。
さて実食です。
味わいはどうでしょう。
独特な風味がありますが、独特な風味がしますが、旨味が凝縮されているタレです
りんご、にんにく、たまねぎ、しょうがなどのすりおろされた生野菜でしゃきしゃきとした食感があります。
タレは濃さはありますがあっさりしており、いつまでも味が口の中に残りません。
一方でスタンダードの辛さでも口に残る程度に辛みがあります。
ごちそうさまでした!
商品:スタミナ源たれ
味:★★★★★★★★★☆(9点/10点)
値段:120円
オンライン購入:可
HP:スタミナ源たれ 410g | KNKの商品 | 上北農産加工株式会社
くるぶしレビュー:
刺身でも合う美味しさです。慣れ始めると、刺身や肉を食べる時に付属のソースでは物足りず「源たれで食べると美味しいだろなぁ」と欲してしまいます。青森県人が冷蔵庫に常備する気持ちが分かりますね。
ではまた~。