【岩手県】かもめの玉子
皆さまごきげんよう、くるぶしです。
今日食べるのは、さいとう製菓 株式会社の『かもめの玉子』。
もちろん本物の卵ではなく、たまご形の洋風お饅頭といったところでしょうか。
SHOP47でも一際目を引くこの商品。やっと食べられるのでとても楽しみです。
開封するとこんな感じ。ホワイトチョコでコーティングして卵の白い殻を表現されています。
手で持つとホワイトチョコがじんわり溶けてしまうので直接は持たないほうがいいかも。
断面です。カステラの中には黄身を模した餡が詰まっています。
さて実食です。
まずは香り。ホワイトチョコのミルキーな匂いがします。
食感はどうでしょう。スッと噛み切れる柔らかな食感です。パサパサはしていません。
カステラはしっとりしており小麦生地の甘い香り。お店はカステラと表現していますが、どちらかというとドーナツのような生地をしています。
黄身餡は舌触りがとても良く大変クリーミー。バニラエッセンスが効いたカスタードのような味わいで病みつきになります。
甘さは少々強め。餡が甘いのでお茶やコーヒーがあると良いでしょう。
ごちそうさまでした！
商品：かもめの玉子ミニ 6個入り
味：★★★★★★★★★★(10点/10点)
値段:550円＋税
オンライン購入：可
HP：鳴門金時|スイートポテトのお店「あとりえ市」
くるぶしレビュー：
黄身餡が印象に残るくらい美味しかったです。今回はミニサイズでしたが、それでも2.3口で食べられる大きさでした。ほどよく甘さを感じたところで食べ切れるので満足感も高かったです。普通サイズだとそこがどうなるか。見た目も面白く職場の差し入れに持って行こうと思います。
ではまた～。
