【北海道】恵方巻きロール
皆さまごきげんよう、くるぶしです。
今日食べるのは、(株)わらく堂 の『恵方巻きロール』。
本日は節分。恵方巻きがたくさん売り出されいます。
当然ながら恵方巻きによく似たスイーツのロールケーキも販売していました。
恵方巻きに似せようと努力したロールケーキもあったりなかったり。
その中でもダントツで恵方巻きっぽさがあるロールケーキを見つけたので今回購入です。
さっそく容器から出すとこんな感じ。
見本ほどの「恵方巻きっぽさ」は実物にはありませんが、遠目でみると恵方巻きに見えないこともありません。
断面です。さすがに中までは似せることは難しかったようです。
さて実食です。
まずは香り。オレンジピールの柑橘系の香りがします。
海苔の部分はクレープのような薄い生地。ココアのビターな味わいがほんのり感じられます。
ロールケーキ生地は市販によくあるオーソドックスな生地。特別ふんわり柔らかいわけではないですね。
クリームはレアチーズのような爽やかな甘味があります。
マグロやかんぴょうを模した具材はドライフルーツ。レーズンやベリーが入っています。
ドライフルーツのさっぱりした酸味と甘みが濃厚なクリームを飽きずに食べさせてくれます。
全体的な味の調和はオレンジピールが整えていますね。ロールケーキの中ではあっさりした味わいです。
ごちそうさまでした！
商品：恵方巻きロール 1本
味：★★★★★★★☆☆☆(7点/10点)
値段:980円+税
オンライン購入：
くるぶしレビュー：
恵方巻きに似せただけのイロモノ枠かと思いましたが、ドライフルーツの多様な味わいのおかげで最後まで美味しくいただけます。サイズもそこまで大きくはないので、2日に分ければ一人でも飽きずに食べ切れるでしょう。
ではまた〜。
